「農で笑顔と彩りを届ける」藤井農園です。
いよいよ、ハウスで育ててきたフルーツトマトが色づいてきました！
この景色を見ると、「ああ、今年もここまで来たなぁ」って、なんとも言えない嬉しさがこみ上げてきます。
実は昨年12月、強風でハウスのビニールが破れてしまうトラブルがありました。
寒さが吹き込む中、正直、気持ちが折れそうにもなりましたが——
「もう一度、自分たちの手で立て直そう」そう決めて、業者さんには頼らず、自分たちでビニールを張り替えるところからのスタートでした。
慣れない作業で試行錯誤の連続。でも、そのぶん完成した時の達成感といったら…！
このハウスで、今年もトマトを育てられるんだと思うと、それだけでちょっと感動してしまいました。
ここ数年、うまくいかないことが多くて、悔しい思いをすることもたくさんありました。
でも、昨年は少しだけ「手応え」を感じられる瞬間があって。それがすごく励みになりました。
だからこそ今年は「もっと美味しいトマトを育てよう」と、自分たちに誓ってスタートしたんです。
毎日、わき芽を取って、不要な葉を落とし、雑草を引いて…地道な作業をコツコツ続けてきて
中で、「これは過去最高の出来かも…！」と感じるところまで来ました。
味も、この時期にしてはすでにかなり美味しい！
これは、自信を持ってお届けできるトマトになりそうです。
ということで——
オンラインショップで、今年のフルーツトマトの予約販売をスタートしました！
販売するのは、2種類のトマトです。
🍅 ほれまる（旨味がぎゅっと凝縮された濃厚タイプ）
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🍅 甘っこ（ジューシーで甘さたっぷりの人気品種）
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発送は【4月下旬頃】を予定しています。
また、直売所での販売は【4月20日】スタートです！
育てている様子は、動画でもご覧いただけます🎥
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今年は、本当に特別な想いを込めて育てました。
その一粒が、みなさんの食卓で笑顔を生んでくれたら、これ以上嬉しいことはありません。
ぜひ一度、食べてみてくださいね。